Kue Kering Pedas Gurih

267

Bahan-bahannya :

  1. 40 gram mentega
  2. 3 kuning telur
  3. 3 siung bawah putih dicincang halus
  4. 1 sendok makan air
  5. ½ bungkus kaldu instan
  6. 160 gram tepung terigu
  7. ½ sendok teh baking powder
  8. 2 sendok makan peterseli dicincang halus
  9. ½ sendok teh cabai bubuk

Cara membuatnya :

  1. Kocok mentega hingga lembut
  2. Aduk kuning telur, bawang putih , air dan kaldu instan, sisihkan
  3. Ayak tepung terigu dan baking powder , lalu tuangkan ke dalam mentega sambil diaduk
  4. Tambahkan campuran bawang putih, aduk rata
  5. Taburkan peterseli dan cabai bubuk, aduk rata
  6. Giling adonan setebal ½ cm , lalu cetak (bentuk sesuai selera)
  7. Oles dengan kuning telur , kemudian oven selama 25 menit pada suhu 140 derajat celsius. (B-003) ***